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Polarimetro-saccarimetro De Laurent.

Name: Polarimetro-saccarimetro De Laurent.
Brand: Antikeo
SKU: T5WOVV4QFN
Price: 540 EUR
Availability: InStock

Di Galleria Le Grenier Du Passé Présent

540 €

Epoca XIX secolo

Stile Altri stili

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Da: 02310, pavant, Francia

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02310 pavant

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Descrizione

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Polarimetro a penombra/saccarimetro del XIX secolo. Adattamento pratico del polarimetro per la misurazione del contenuto di zucchero in una soluzione, fu inventato da Léon Laurent (1840-1909), che lasciò il suo nome anche a un altro strumento: un polarimetro a penombra, presentato all'Académie des Sciences nel 1874, da cui derivò il saccarimetro, presentato da Cornu nel 1882. Laurent era nipote e successore (nel 1872) di Henri Soleil, che nel 1849 aveva rilevato parte della fabbrica di strumenti scientifici creata nel 1819 dal padre Jean-Baptiste, inventore del saccarimetro che porta il suo nome. Nel 1892 Laurent vendette la sua azienda ad Amédée Jobin, che nel 1923 divenne Jobin-Yvon.
Il polarimetro di Laurent ha tre usi: determinare il potere rotatorio specifico di diverse sostanze; determinare otticamente la concentrazione di una sostanza; misurare la concentrazione di zucchero di una soluzione (il polarimetro diventa quindi un saccarimetro). Per questi tre usi è necessaria una fonte di luce (lampada a vapori di sodio).
Iscrizione incisa vicino all'oculare: Laurent succr. de Soleil / rue de l'Odéon, Paris.

Ref: T5WOVV4QFN

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