La table Empire est soit de section ronde, soit en demi-lune. Son bâti est généralement réalisé en acajou et son plateau est recouvert d’acajou ou de marbre. La diversité des piétements caractérise ces tables. De fait, ils peuvent se composer de sphinx, de sphinges ailées, de cariatides,… Les tables circulaires sont soutenues par des colonnes, elles-mêmes disposées sur un socle en acajou. Il peut être soit triangulaire, soit à plusieurs facettes.
Les tables de salle-à-manger Empires peuvent posséder un système d’allonges médianes qui leur permet d’être agrandies grâce à l’ajout par le milieu du plateau.
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